My Recipes

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tasty recipes
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All of my recipes
at a glance

Herb butter

1 red onion
1 white onion
1 garlic clove (as needed)
200 g soft margarine
200 g soft butter
1 small bunch of parsley (approx. 13 g)
1 small bunch of chives (approx. 17 g)
Pepper
Salt

Herb butter

No matter what the occasion is:
this herb butter is a must.

wiebeln schälen, halbieren, Knoblauch schälen und zerdrücken und in den Mixtopf geben, 5 Sek. auf Mixstufe 3 Die Masse mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben.

Petersilie vom Stiel entfernen, Schnittlauch klein schneiden und zusammen mit der Margarine und der Butter zu der Messe in den Mixtopf geben, 25 Sek. auf Mixstufe 1 vermengen.

Beliebig mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Kräuterbutter über Nacht durchziehen lassen.

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