Pfirsich schälen, entsteinen, würfeln, 1 Pfirsich für Deko beiseite stellen. Pfirsiche mit Zitronensaft und Puderzucker in den Mixtopf geben.

1 min. auf Mixstufe 1 + 10x kurz die Turbostufe betätigen.

Das Püree kaltstellen.

Zitronensirup und Wasser im Verhältnis 1:5 mischen. Pfirsichpüree ins Glas geben und mit Zitronenbrause auffüllen.

Deko z.B. Pfirsichkugeln mit einem Kugelausstecher formen.